Là xã miền núi của huyện Cẩm Xuyên, có lợi thế đất vườn đồi, hầu như nhà nào cũng có vườn rộng trên 1.000 m2.Với lợi thế đồi rừng, bãi chăn thả rộng, gia đình anh Trương Văn Thắng (thôn Thiện Nộ, xã Cẩm Quan) đang phát triển và mở rộng mô hình nuôi gà thả đồi để tạo sinh kế và vươn lên làm giàu bền vững.
Trên khu đất vườn rộng hơn 7 ha, dưới các tán cây ăn quả, cây chè…, gia đình anh Trương Văn Thắng (thôn Thiện Nộ, xã Cẩm Quan) thả nuôi gà đồi với quy mô trên 1.000 con mỗi lứa, thu nhập mỗi năm hàng trăm triệu đồng. Đây là sinh kế bền vững trong 2 năm qua của gia đình anh Thắng.
Anh Trương Văn Thắng chia sẻ: “Tháng đầu tiên, để gà đạt tỷ lệ sống cao, gia đình nuôi nhốt và cho ăn thức ăn công nghiệp của công ty. Từ tháng thứ hai, khi gà được thả ra vườn đồi, tôi chuyển sang chăn nuôi hoàn toàn bằng thức ăn tự nhiên. Gà ăn cám tự xay nên thịt chắc, ngon và được người dân rất ưa chuộng”.
Với mô hình kinh tế mới, phù hợp với nhu cầu tiêu thụ tại địa phương, gà đồi Thương Thắng đang dần trở thành nông sản sạch, đáp ứng tiêu chuẩn sản phẩm Occop, góp phần cải thiện thu nhập, nâng cao đời sống. Từ đây sẽ nhân rộng đến các hộ trên địa bàn, góp phần làm giàu ngay chính trên quê hương mình.